Харківські виноградарі показали майстер-клас на тематичному фестивалі

main

14.09.2017

Харківські виноградарі показали майстер-клас на тематичному фестивалі

Харківський центр професійно-технічної освіти державної служби зайнятості (далі — ХЦПТО ДСЗ) взяв участь у фестивалі виноградарства «Слобожанське гроно» з метою презентації професії «Виноградар».

Майстер виробничого навчання за професією «Виноградар» Ігор Рибаков демонстрував урожай винограду різних сортів, вирощених слухачами ХЦПТО ДСЗ. Серед сортів були представлені «Перевтілення», «Кадрянка», «Вальок», «Флора», «Оріон», «Клевен мускатний», «Ювілей Херсонського дачника».

Гості фестивалю «Слобожанське гроно» дізналися про вирощування винограду та його переробку, придбали різні сорти винограду, вирощеного в місті та області. Учасники заходу обмінялись досвідом та секретами вирощування особливих врожаїв винограду. Для цінителів виноградарства під час фестивалю проходили виставки, презентації, а також майстер-класи.

«Родзинкою» дійства став конкурс «Золоте гроно Слобожанщини», на якому були визначені переможці в номінаціях «Найсмачніший виноград», «Найбільша виноградна кисть», «Найкрасивіше гроно» і «Краще домашнє вино». В рамках святкування пройшли конкурси вина і виноградного грона. Відвідувачі мали змогу спостерігати за процесом виготовлення вина.

За словами організаторів та сподіваннями учасників, подібні заходи стануть стимулом для розвитку виноградарства в області та створенні фермерських господарств по вирощуванню винограду.