Салат «зимова казка»

main

Національні страви

29.12.2016

Салат «зимова казка»

Інгредієнти:

пекінська капуста –

7 листочків,

мандарини (кисло-солодкі) – 2 шт.,

шинка (нежирна) – 150 г,

сир – 60 г,

консервована кукурудза – 50 г,

сметана – 2 ст. ложки,

майонез – 1 ст. ложка,

сіль і чорний мелений

перець – за смаком,

зелень – для оздоблення.

Шинку та капусту поріжте соломкою. Мандарини очистіть, кожну часточку поріжте на 2-3 частини. Додайте кукурудзу. Посоліть, поперчіть. Додайте сир, тертий на крупній тертці, перемішайте.

Для заправки змішайте сметану і майонез.

Заправте салат заправкою і викладіть в салатниці або креманці. Прикрасьте зеленню.

patelnya.com.ua